Juan Camilo Hernández tuvo una temporada (2019-20) con grandes altibajos y sus goles a equipos de la talla del Barcelona y al Real Madrid no fueron suficientes para evitar el descenso del Mallorca. Sin embargo, el delantero colombiano dejó una buena impresión en La Liga, generando interés en varios equipos que buscaban quedarse con sus servicios.
Su partida rumbo a Inglaterra estaba más que descartada, pues el delantero cafetero no cuenta con el permiso para trabajar en el Reino Unido, por lo que el destino del cafetero quedaba en manos del Watford, propietario de sus derechos deportivos.
Watford ha preferido cederlo una vez más, nuevamente en España, liga en la que se ha sabido destacar con sus goles y en la que se le ha visto cómodo. El Osasuna ha sido el club que ha logrado conquistar el interés del club inglés y se ha quedado con los servicios del cafetero.